А колбаса-то из рогов и копыт...

Выпуск №:
Хронометр

На Кубани продолжаются «колбасные» разоблачения.

На днях краевые СМИ, в частности, сообщили, что колбасные изделия, произведенные крупными и средними мясокомбинатами России, на две трети состоят из импортного брикетированного сырья или мяса механической обвалки. В частности, по данным мониторинга качества и безопасности колбасной продукции, доля мяса в низкосортных изделиях мясокомбинатов «Царицино», «Ногинский», Ростовский колбасный завод «Тавр», «Черкизовский», «КампоМост» составляет всего 20 процентов. Все остальное - брикетированное сырье из-за кордона, состоящее из измельченных шкур, требухи, рогов и копыт, перемолотых в муку костей, генно-модифицированной сои и прочая, и прочая. Добавляют в колбасу и мясо механической обвалки, представляющее собой кожу и кости птицы и животных, перемолотые и пропущенные через сильнейший пресс.